TRAMAS DE TRIGO, ORO Y VINO Evento enogastronómico en Caltagirone

El Museo Hoffmann de Caltagirone acogerá, el domingo 28 y el lunes 29 de diciembre de 2025, el evento «Tramas de Trigo, “Oro” y Vino», una manifestación enogastronómica y cultural en Sicilia dedicada a los pilares de la dieta mediterránea: el trigo, el aceite de oliva virgen extra y el vino.

Dos jornadas dedicadas a la comida como cultura, al bienestar y a la valorización de las excelencias agroalimentarias sicilianas, con showcooking, charlas temáticas, degustaciones, música y narración popular, en uno de los espacios culturales más representativos de Caltagirone, ciudad declarada Patrimonio Mundial de la UNESCO.

Un evento entre cultura, sabor y dieta mediterránea

«Tramas de Trigo, “Oro” y Vino» nace con el objetivo de contar el profundo vínculo entre agricultura, tradición e identidad territorial, promoviendo la dieta mediterránea como modelo de alimentación saludable y sostenible.

El programa incluye:

– Showcooking con el chef Mario Traina,
– Charla «Comida, cultura y bienestar» sobre la importancia de la dieta mediterránea,
– Degustaciones de pasta artesanal y aceites de oliva virgen extra,
– Un recorrido dedicado a «El arte del vino»,
– Música en vivo, moda y cuentacuentos, para una experiencia multisensorial.

La narración gastronómica y digital estará a cargo de Luisa Marabita, influencer gastronómica, y Francesca Giarratana, creadora de contenido gastronómico, protagonistas de una mirada contemporánea sobre la comida y sus tradiciones.

Música, relatos y tradición siciliana

La dimensión cultural del evento se enriquecerá con Claudio y Rossella Romano y su propuesta «N’trizzi e Cunti», un viaje por la memoria oral siciliana, así como con las atmósferas musicales de Swing & Dintorni, que transformarán el Museo Hoffmann en un espacio vivo de encuentro y convivencia.

Organización e instituciones

El evento está organizado por la Asociación Conadomini ETS, en colaboración con el Museo Hoffmann, Spazio Hoffmann – Restauración, la Pro Loco de Caltagirone, y bajo la supervisión de Titti Metrico.

La manifestación está financiada por la Consejería de Agricultura de la Región Siciliana y se celebra con el patrocinio gratuito del Ayuntamiento de Caltagirone, lo que confirma el compromiso de las instituciones con la promoción cultural y agroalimentaria del territorio.

Colaboradores del evento

Agradecemos su valiosa contribución a:

– CIA Sicilia Orientale
– Asociación Nacional de Ciudades del Aceite de Oliva
– Cooperativa Agrícola de Productores Olivareros
– Academia Italiana de la Cocina
– Consejo de Distritos Alimentarios
– Estación Consorcial Experimental de Cerealicultura para Sicilia
– Archeoclub Show People – sedes de Caltagirone
– Asociación de Ceramistas de Caltagirone
– Asociación de Productores de Cerámica de Caltagirone

Media partners oficiales

– Radio Lattemiele Sicilia
– La Gazzetta del Calatino

Por qué participar

«Tramas de Trigo, “Oro” y Vino» es un evento enogastronómico en Caltagirone que une cultura, turismo, agricultura y bienestar, ofreciendo una oportunidad única para redescubrir las excelencias sicilianas y vivir el museo como un espacio dinámico e inclusivo.

📍 Museo Hoffmann – Via Stazione Isolamento 51, Caltagirone
📅 28–29 de diciembre de 2025

Próximamente se publicarán las actualizaciones con el programa completo del evento.